Ceviche wordt overal ter wereld gegeten, maar voor de originele variant van het visgerecht moet je in Peru zijn. "Het is het meest bekende en geliefde gerecht van het land. Het is de trots van de inwoners", zegt Katinka Lansink Dodero.
Coco lijkt op het op het eerste gezicht een film waarin onwerkelijke gebeurtenissen en verzonnen wezens elkaar afwisselen binnen een imaginaire wereld, waarin magie en het bovennatuurlijke de boventoon voeren. Maar wie de film nader bestudeert, ontdekt ook iets anders: de film is een realistische weergave van de problematieken die zich voordoen bij...
In Latijns-Amerika worden tal van feestdagen gevierd. Soms zijn het dagen die we in Nederland ook kennen, soms zijn ze totaal anders. Drie bijzondere feestdagen waar de Ecuadorianen jaarlijks bij stilstaan.
Chanel Terrero vertegenwoordigt Spanje in mei op het songfestival. Ay mamá, de inzending van Rigoberta Bandini, viste net naast het net, maar toch bleven haar teksten hangen. Ze behaalde zelfs een nummer één positie in Spanje met haar lied, waarin ze een kritische kanttekening plaatst bij de manier waarop de maatschappij tegen borsten aankijkt.
Wie op 23 april door Barcelona loopt, zal waarschijnlijk verrast worden door de hoeveelheid bloemen en boeken op straat. Ter gelegenheid van Sant Jordi wordt de miljoenenstad namelijk omgetoverd tot een enorme boeken- en bloemenmarkt. In heel Catalonië wordt liefde en literatuur verenigd op deze bijzondere dag.
In Madres Paralelas benadrukt Pedro Almodóvar het belang van herinneren en de waarde van archieven daarin.
Drie horizontale banen: de onderste en de bovenste lichtblauw, de middelste wit met een goudkleurige zon in het midden. Voor de meeste mensen is het al snel duidelijk dat het hier om de vlag van Argentinië gaat, maar wat is het verhaal daarachter?
In de Argentijnse literatuur wordt regelmatig geschreven over moeders van verdwenen dochters. Aarde eten, daarentegen, is het verhaal van een dochter van wie de moeder slachtoffer werd van vrouwenmoord.